オーパスワン ２０１８年

ヴィンテージ 2018 2018年は安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい成育条件が整いました。年初めは水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで降った雨は、枝葉の生育に必要な水分をもたらしました。申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。この年の成育期は遅いスタートでしたが、平年のわずか7日遅れでヴェレゾン（色づき）が始まり、ぶどうの完全な成熟に必要な時間は十分にありました。収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終わりました。
マセレーション 18日間
樽熟成 フランス産オークの新樽で17ヶ月

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カテゴリー:
食品・飲料・酒##飲料・酒##ワイン
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オーパスワン
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オーパスワン 

Update Time:2025-05-14 13:32:10


オーパスワン ２０１８年
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40600.00 円